Matinée Crêpes party à Sucy-en-Brie avec Silver Fourchette – Val de Marne

Matinée Crêpes party à Sucy-en-Brie avec Silver Fourchette – Val de Marne

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Cet atelier “spécial senior” est organisé en partenariat avec Silver Fourchette, le programme qui bouscule les idées reçues sur l’alimentation des seniors.

Silver Fourchette s’est invité au Marché de Sucy en Brie pour une matinée “Crêpes party” !

RDV a été donné à tous les seniors et aidants familiaux à partir de 10h30 pour 2 ateliers de cuisine santé (10h30 – 12h).

En 1 heure les participants ont réalisé une recette gourmande mais pas trop grasse réalisée avec des produits du marché autour de 3 temps forts :

conseils santé de notre diététicienne-nutritionniste

application des techniques culinaires du chef

dégustation

Sous la conduite de notre chef François Mockers et de Krystel Gaudnik, notre diététicienne-nutritionniste, et avec comme thématique fil conducteur « Déclinaisons gourmandes autour des crêpes », les participant-e-s ont réalisé les recettes du jour pour :

  • S’initier à une alimentation équilibrée qui les accompagne au fil des ans, savoureuse, bio, de saison, et anti-gaspi.
  • Déguster sur place leur réalisation et repartir avec les conseils et la recette à partager en famille ou entre amis.
  • Et, pour se réchauffer, danser sur la place du marché 🙂

Silver Fourchette est un programme qui a pour ambition de redonner du plaisir aux repas des seniors à travers la promotion d’une alimentation santé et plaisir tout en valorisant la “senior gastronomie”. Il s’agit de proposer une cuisine adaptée au fur et à mesure que l’on avance en âge tout en faisant du repas un moment de plaisir et de partage !

Plus d’infos sur le Silver Fourchette Tour – Val de Marne.

Retrouvez, les recettes et les conseils ci-dessous.

Date

21 Mar 2018
Expired!

Heure

2 ateliers de cuisine santé d'1h chacun
10 h 30 min - 13 h 00 min

Tarif / pers.

Gratuit

Labels

Cuisine Mobile,
Gratuit

Lieu

Marché de Sucy en Brie
6 Rue des Fontaines, 94370 Sucy-en-Brie, France
Cuisine & Santé

Organisateur

Cuisine & Santé
Email
contact@cuisineetsante.fr
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