Les Glorieuses de Bresse et Silver Fourchette Tour célèbrent la volaille de Bresse

Les Glorieuses de Bresse et Silver Fourchette Tour célèbrent la volaille de Bresse

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Cet atelier “spécial senior” est organisé en partenariat avec Silver Fourchette, le programme qui bouscule les idées reçues sur l’alimentation des seniors.

Il s’agit de proposer une cuisine adaptée au fur et à mesure que l’on avance en âge tout en faisant du repas un moment de plaisir et de partage !

Sous la conduite de notre Chef Pascal Dequiretaccompagné de Bettina Sarhosoglu – Nutritionniste et avec comme fil conducteur « La volaille de Bresse, un met d’excellence », les participant-e-s ont réalisé 4 recettes avec des volailles de Bresse fournie par le CIVB (Comité Interprofessionnel de la Volaille de Bresse), pour :

s’initier à une alimentation équilibrée qui les accompagnera au fil des ans, savoureuse, de saison, et anti-gaspi.

déguster sur place leur réalisation et repartir avec les conseils et la recette à partager en famille ou entre amis.

partager leurs recettes et astuces de cuisine avec les autres participants, de tous les âges.

Silver Fourchette est un programme qui a pour ambition de redonner du plaisir aux repas des seniors à travers la promotion d’une alimentation santé et plaisir tout en valorisant la “senior gastronomie”.

Plus d’infos sur le Silver Fourchette Tour – Saône et Loire

Retrouvez les recettes et les conseils nutrition ci-dessous.

Date

16 Déc 2017
Expired!

Heure

4 ateliers de cuisine d'1h chacun pour les seniors
10 h 00 min - 14 h 30 min

Tarif / pers.

Gratuit

Labels

Cuisine Mobile,
Gratuit

Lieu

Salle des Associations de Louhans
15 Rue Ferdinand Bourgeois, 71500 Louhans, France
Cuisine & Santé

Organisateur

Cuisine & Santé
Email
contact@cuisineetsante.fr
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