Le marché Henri Barbusse de Levallois fête la gastronomie et le goût

Le marché Henri Barbusse de Levallois fête la gastronomie et le goût

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Vous avez participé à l’un des trois cours de cuisine santé de la matinée.

Sous la conduite de Sophie Gozlan de Côté Soleils, vous avez réalisé une recette riche en goûts et vitaminée avec les produits frais du marché : Le Buddha Bowl.

” C’est la nouvelle tendance culinaire, saine et colorée pour faire le plein de vitamines et de bonne humeur” nous précise Sophie qui l’a imaginé pour cet atelier organisé à l’occasion de la Fête de la Gastronomie-Goût de France.

Une recette qui a évolué au cours des 3 ateliers, où “petits et grands ont apporté leur petite graine de folie, leur sourire, leurs questions” rapporte Sophie, en s’inspirant des produits frais trouvés sur le marché.

A cours de ces ateliers, vous avez pu :

  • Vous initier à une alimentation savoureuse et de saison.
  • Déguster sur place votre plat et repartir avec la recette à refaire chez vous et à partager en famille ou entre amis.

Nos 3 ateliers du jour ont été organisés dans le cadre de la Fête de la Gastronomie où les produits du marché ont été mis à l’honneur.

Produits de saison, produits de producteurs locaux ont été utilisés pour réaliser une recette gourmande et équilibrée.

Une première pour notre nouvelle formule Cuisine & Saveurs, des ateliers qui mettent à l’honneur Dégustation & Saveurs, Cuisine & Plaisir et Gastronomie du goût !

Retrouvez, la recette de Chef Sophie ci-dessous.

Retrouvez sur son blog le récit et quelques images de cette matinée gourmande :

Coté Soleils – Les recettes de Sophie

Recette(s) associée(s)
Conseil(s) associé(s)

Date

23 Sep 2018
Expired!

Heure

3 ateliers de cuisine santé d'1h chacun
9 h 30 min - 13 h 15 min

Tarif / pers.

Gratuit

Labels

Cuisine & Saveurs,
Cuisine Mobile,
Gratuit

Lieu

Marché Henri Barbusse
92300 Place Henri Barbusse, Levallois-Perret, France
Catégorie
Cuisine & Santé

Organisateur

Cuisine & Santé
Email
contact@cuisineetsante.fr
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