La cuisine savoureuse zéro déchet

La cuisine savoureuse zéro déchet

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Ce week-end c’est la fête des marchés !

Vous avez participé à l’un des deux cours de cuisine santé / anti-gaspi de la matinée.

Sous la conduite de notre chef Tiffany Perulli et de notre expert en nutrition et anti-gaspi Krystel Gaudnik, les participant.e.s ont réalisé une recette imaginée par le chef en fonction des produits trouvés sur le marché le matin même, et autour de la thématique : “La cuisine savoureuse zéro déchet” comme fil conducteur.

Nouveau en 2018 :

Les recettes sont différentes à chaque atelier

Chaque cours d’1h30 s’organise en 3 temps

———°———

 Après avoir été faire les courses avec le chef pour découvrir et bien choisir les produits du marché

Les participant.e.s ont réalisé une recette salée puis une sucrée sous sa conduite, tout en s’initiant à une alimentation équilibrée, savoureuse, de saison et anti-gaspi.

Enfin, ils/elles ont dégusté sur place leur réalisation.

Retrouvez ci-dessous les recettes et les conseils nutrition du jour, à partager en famille ou entre amis.

Date

03 Juin 2018

Heure

2 ateliers de cuisine anti-gaspi d'1h30 chacun
9 h 45 min - 13 h 00 min

Tarif / pers.

Gratuit

Labels

Anti-Gaspi,
Cuisine Mobile,
Gratuit

Lieu

Marché Villemain
Avenue Villemain, Paris, France
Cuisine & Santé

Organisateur

Cuisine & Santé
Email
contact@cuisineetsante.fr
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