Lancement du Silver Fourchette Tour – Hauts de Seine

Le 20 décembre à l’Atelier Cuisine & Santé,

assistez au lancement Silver Fourchette Tour – Hauts de Seine

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Mercredi 20 décembre l’Atelier Cuisine & Santé à le plaisir d’accueillir le lancement du  Silver Fourchette Tour Hauts de Seine.

A cette occasion, tous les seniors de Levallois-Perret et leurs petits-enfants sont invités à une journée complète d’ateliers de cuisine intergénérationnels

Quatre ateliers de cuisine sont au programme de cette journée dont la thématique portera sur les Fêtes de fin d’année : comment réaliser un menu de fête à partir de produits locaux, de saisons, et adaptés à la nutrition des seniors ?

10h00 – 11h00 : Atelier de cuisine 1

11h30 – 12h30 : Atelier de cuisine 2

14h00 – 15h00 : Atelier de cuisine 3

15h30 – 16h30 : Atelier de cuisine 4

Après les ateliers, le public est convié à assister à une mini conférence-débat de 17h à 18h intitulée “Gastronomie locavore dans le Hauts-de-Seine : du potager à l’assiette, pour manger bien et de saison !”.

Krystel Gaudnik, diététicienne-nutritionniste animera ce débat qui réunira :

La responsable de La Ruche qui dit Oui – Levallois

Le créateur du restaurant La Poudrière, d’Issy les Moulineaux qui a installé un potager sur le toit de son établissement

Un apiculteur basé à Saint-Cloud ?

Journée gratuite, mais inscriptions obligatoires

sur le site Silver Fourchette

sur le site Cuisine&Santé

Le Silver Fourchette Tour – Hauts de Seine, avec le soutien du Département des Hauts de Seine, du CNSA et de la Conférence des Financeurs de la Prévention de la Perte d’Autonomie des Hauts de Seine propose de nombreuses animations :  Concours de gastronomie, ateliers culinaires, animations, conférences, débats, … –  Découvrez le programme

Silver Fourchette, le programme qui bouscule les idées reçues sur l’alimentation des seniors se déploie sur toute la France avec le soutien de : FEHAP, Sodexo, Fondation Simply, Elior, Bel, Nutrisens, Nutri-Culture, EuroChef, Les Toques Françaises, et en partenariat avec Cuisine&Santé® – Plus d’infos sur Silver Fourchette